Cerveja engorda e “dá barriga”, não é verdade? Sim! Mas, ao que tudo indica, o vinho também pode ser um vilão da dieta. Ao jornal português Diário de Notícias, a nutricionista Lillian Barros explica que "Há muito que se tem a forte convicção de que a cerveja engorda e é responsável pela acumulação de gordura abdominal nos homens e obesidade", mas, "É tudo uma questão de quantidades". Ela explica que, se a cerveja fizer parte de uma alimentação variada e equilibrada, "de forma moderada, não engorda".
A profissional vai além e revela que, inclusive, a cerveja tem menos calorias que o vinho. Lillian indica que um copo de 200 ml de cerveja branca tem cerca de 58 Kcal, enquanto 175 ml de vinho tinto têm 114 Kcal.
Porém, para os amantes da cevada, fica um alerta: "o consumo de cerveja é muito mais rápido" ao ser relacionado à degustação de uma taça de vinho e "a maior parte das pessoas não fica apenas em um ou dois copos”.
Segundo a nutricionista, "o que acontece muitas vezes é que os grandes consumidores de cerveja, além de a consumirem em excesso e dilatarem o estômago e consequentemente distenderem o abdômen, normalmente associam também um estilo de vida menos saudável e uma alimentação pouco regrada”.
Essa diferença de calorias, de acordo com a nutricionista, é explicada pelo teor alcoólico de cada uma das bebidas: "Enquanto a cerveja nacional (tipo imperial) ronda os 5% de álcool, o vinho tinto ronda os 12 a 14%. Dado que o valor calórico por grama de álcool é elevado (7kcal/g), o valor calórico da bebida varia em função deste”.
Notícias ao Minuto
Nenhum comentário:
Postar um comentário